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咸鱼炖茄子的家常做法 咸鱼炖茄子的家常做法窍门

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本文目录

  1. 糖醋茄子的家常家常做法
  2. 糖醋茄子的做法
  3. 糖醋茄子的懒人做法

糖醋茄子的家常做法

1 、用料:茄子一根,糖醋玉米淀粉半碗,法家法番茄酱一袋,常糖醋茄糖两勺,家常醋一勺,糖醋盐一小勺,法家法水少量 。

2、茄子洗净切成四方小块。

3、稍微撒些水,茄子表面略湿即可 。倒一些玉米淀粉 ,均匀的裹上茄子 。

4 、起锅 ,倒油,油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里,炸至金黄色 。

5 、把炸好的茄子捞出后控油 。

6 、锅烧热,放番茄酱,白醋 ,糖 ,盐,少量水熬制浓稠 。

7、关火,倒入茄子 ,翻炒均匀即可。

糖醋茄子的做法

主料:茄子两个调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油 。糖醋茄子的特色:色泽红润 ,酸甜可口 。制作方法 :

1  ,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。

2  ,茄子炒至半熟 ,把葱 ,蒜,辣椒放入锅中一起炒 。

3,加少许盐(很少) ,醋(根据个人口味添加) ,酱油(主要用于茄子变色)再炒 。

4 ,待茄子炒熟 ,快出锅时放入两勺糖 ,翻炒两下 ,盛盘即可。

糖醋茄子的懒人做法

1 、把茄子切成片状 ,待油热后放入(茄子吸油 ,放油时要比平时炒菜稍多些)。2、茄子炒至半熟 ,把葱,蒜 ,辣椒放入锅中一起炒 。

3、加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒 。

4、待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下 ,盛盘即可。

好了 ,关于家常糖醋茄子做法和家常糖醋茄子的做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈  !

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